孕期营养汤有哪些?18款孕期营养汤食谱!(下)
十三、菠菜瘦肉汤
食材:菠菜、瘦肉、油盐、生粉
做法:
1、把瘦肉洗干净切片,用油、料酒、生粉、生抽抓匀,腌制15分钟备用
2、把菠菜洗干净切段,焯水,捞起备用。
3、热锅下油、放入适量清水烧开,加入瘦肉烧开
4、加入菠菜和适量盐继续烧开即可
十四、鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜、油盐
做法:
1、锅中放油,烧至七成熟放入处理好的鲫鱼中火煎鱼,煎至金黄放入姜蒜,煽出香味
2、后一次性往锅中加入足量白开水,要没过鱼身盖上锅盖,转大火将锅中材料煮沸,用勺子撇去锅中浮沫
3、加入豆腐,适量盐,再煮开即可
十五、排骨山药汤
食材:排骨、山药、蒸姜、盐、大枣
做法:
1、排骨洗净去血水,放入砂锅中,加姜、大葱段、八角,加开水煲2小时
2、山药去皮,切成滚刀块,加入砂锅,加大枣加盐,煲1小时即可
十六、冬瓜肉丸汤
食材:猪肉、冬瓜、鸡蛋、虾皮、蒸
做法:
1、猪肉放入破壁机加葱姜水打成泥
2、团成丸子水井煮熟备用
3、放入炖锅加适量水,炖煮30分钟
4、出锅后按照自己口味加点盐和其他调味
十七、番茄虾滑汤
食材:番茄、虾仁、玉米淀粉、姜
做法:
1、番茄去皮一半切碎一半切块
2、虾仁剁成虾泥虾泥中加入玉米淀粉搅拌均匀
3、锅刷油下入番茄碎块,炒出红汁,再下入番茄块翻炒均匀
3、加入适量清水,水微开放入虾丸
4、煮至飘起熟透即可,出锅前加盐调味
十八、板栗鸡汤
食材:鸡、红枣、板栗、葱、姜
做法:
1、鸡腿加葱姜冷水下锅,煮出浮沫,食材全部放入炖锅,加入足量的水
炖煮2小时即可,出锅后按照自己口味加和其他调料
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