孕期煲汤食谱,快收藏!
孕期营养备受大家的重视,喝汤是补充营养的一个绝佳的方式,那究竟孕期喝哪些汤对孕妈和胎宝身体好呢?美好蕴育蕴今天给大家找到了几款汤品,赶紧收藏了!
l、薏仁红豆汤
红豆能够让你拥有红润的好气色,而薏仁不仅能消除身体的水肿,还可以使肌肤白皙亮丽。红豆和薏仁可排水,薏仁常常用作中药呢,这两种东西是瘦腿必备。
做法:将薏仁、红豆洗净,用清水泡4小时后直接加热(水量约为材料的3-4倍。大火煮开后转小火,45分钟后关火,放蜂蜜调味,撒上核桃仁即可。
2、莲子猪肚汤
莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
做法:猪肚内外用盐、生粉洗擦干净,用锅炒片刻,出去外层的白膜,再放入开水里过一遍,取出冲洗干净。莲子放入开水中煮片刻,去衣去芯,洗净滴干。将莲子放入猪肚内,煲一锅开水,放入猪肚、陈皮、姜继续煲到滚,改用慢火煲三小时,下盐调味即可,猪肚取出切片。
3、排骨海带汤
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,孕妇可经常食用。
做法:排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。排骨、海带九成熟时,放入少许食盐即可。
4、冬瓜鲤鱼汤
鲤鱼性味甘、平,有利尿消肿,安胎通乳、清热解毒、止咳下气的功效。冬瓜味甘、淡、性凉、具有清热止渴、化痰利尿的作用。本品有补脾益胃、利水消肿作用,怀孕晚期的女性最适宜食用。
做法:将鱼肉洗净切成块,加酒、盐腌渍15分钟。温油爆香姜片、葱花,将鱼煎黄后加适量清水,低火25分钟,加入冬瓜片调味,再高火8分钟,撒上胡椒粉、味精即可。
以上就是美好蕴育分享的孕期煲汤食谱,更多孕期知识请关注美好蕴育官网!
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